До лета осталось рукой подать да пережить майские праздники. А жаркое летнее солнце даст официальное разрешение поглощать мороженное пачками, не беспокоясь об ангине. Правда, здорово? А чтобы не пришлось переживать ещё и за фигуру, советуем узнать три простейших рецепта вкусного и даже полезного мороженного. будем делать клубничное мороженое!
Всего три ингредиента, а какая вкуснятина!
Кто не любит мороженое? А если и есть такие удивительные личности среди наших читателей, возможно, вы просто не нашли в морозильных камерах супермаркета «свой» вкус? Если так, то тем более советуем попробовать сделать мороженое самостоятельно. У нас есть рецепт, для которого требуется всего лишь три ингредиента. Зато оторваться от такого десерта будет, ох, как сложно – гарантируем.
Рецепт вкуснейшего домашнего клубничного мороженое
Ингредиенты
- Банка сладкого сгущенного молока (примерно 400-420г).
- 400 мл жирной (25-30%) сметаны (примерно полтора стакана).
- 200 г клубники.
Как приготовить клубничное мороженое в домашних условиях
- Клубнику вымыть, удалить плодоножки, измельчить блендером.
- Добавить к клубнике сгущенку и сметану, включить блендер и превратить смесь в однородную массу.
- Залить полученную смесь в контейнер для замораживания и ложкой или спатулой хорошенько выровнять поверхность.
- Поставьте в морозилку на ночь.
- Наслаждайтесь вкуснейшим клубничным десертом, который даст фору любому мороженому из магазина! Ах, как вкусно кушать клубничное мороженое в теплый летний денек!
По такому же рецепту готовьте мороженое из малины, черники, ежевики.